Si le breuvage, « Kohi » tire son nom de l’anglais coffee, les établissements où on le sert sont souvent appelés Cafés, comme en France ! Version occidentalisée des salons de thé japonais (kissaten), ils se concentrent sur les boissons sans alcool (laissées aux bars et izakaya) et les sandwichs ou desserts occidentaux (clubs, donuts, cookies…).
Karafuneya est un salon de thé – glacier sans guère d’équivalent au Japon de part la richesse de sa carte de coupes glacées, dont certaines, audacieuses, sont probablement uniques au monde !
Karafuneya Coffee Lire la suite »
Cafés & salons de thé
Comme son nom l’indique, cette chaîne s’inspire des cafés occidentaux, en particulier des pâtisseries françaises et de la commande au comptoir à l’américaine.
Saint-Marc Café Lire la suite »
Cafés & salons de thé
Café qui offre surtout des desserts. Un petit déjeuner est proposé dans certaines succursales.
Une fois installés ici, le temps vous appartient, que vous sirotiez longuement une boisson fraîche en bouquinant, ou que vous vous goinfriez de sandwichs et de glaces.
Komeda’s Coffee Lire la suite »
Cafés & salons de thé
