Yoshinoya

Expérience personnelle

Nous sommes allés manger dans le restaurant situé au carrefour de Gojo-Karasuma un jour de semaine en juin, vers 13h. L’intérieur du restaurant n’est pas très grand, mais comme il n’était pas plein, le personnel nous a rapidement conduits à une table. À l’intérieur du restaurant, il y avait un comptoir en forme de carré au centre, entouré de sièges individuels, ainsi que quelques tables le long des murs près du carrefour. La clientèle à l’intérieur du restaurant était composée pour moitié de personnes seules et pour l’autre moitié de groupes de plusieurs personnes.

Une tablette est installée sur chaque table, ce qui permet de passer commande directement depuis celle-ci. Le menu affiché sur la tablette peut être basculé en anglais, et chaque plat est accompagné d’une photo, ce qui permet de commander en toute tranquillité, même pour les étrangers. Le menu est très varié : en plus du gyudon classique (bol de riz au bœuf), on y trouve également des plats comme le butadon (porc sur riz), le gyukarubi-don (bœuf grillé façon coréenne sur riz), des bols avec du poulet frit (karaage-don), ainsi que des menus de type teishoku (formule express avec accompagnements) ou encore de l’anguille grillée (unagi-don). Cela offre un large choix pour tous les goûts. Il existe également un menu enfant comprenant un jus et un petit jouet.

Il est possible, pour les plats classiques comme le gyudon, de personnaliser à l’avance la quantité de riz (en plus ou en moins) ainsi que la quantité de sauce (en plus ou en moins), selon ses préférences. Si vous recherchez un repas simple et abordable, cela peut être une option intéressante. À noter que Yoshinoya propose également un petit-déjeuner à la japonaise (avec du riz, de la soupe miso, du poisson grillé, etc.). C’est donc une option recommandée pour ceux qui souhaitent essayer un petit-déjeuner japonais plutôt que du pain ou du café.