Tsuruhashi Fugetsu
Vous cherchez un autre type de restaurant ? Parcourez notre guide des chaînes japonaises pratiques et testées personnellement par genre […]
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Okonomiyaki-Takoyaki1000¥-2000¥
Un budget moyen par personne de 1000 à 2000 yens (hors boissons) permet d’accéder à un large éventail de spécialités culinaires japonaises.
Des ramen généreusement garnies aux okonomiyaki en passant par les sushis de qualité, il y en a pratiquement pour tous les goûts !
Cette page regroupe nos articles sur les chaînes de restaurants abordables au Japon parmi différents types de cuisine.
Karafuneya Coffee
Karafuneya est un salon de thé – glacier sans guère d’équivalent au Japon de part la richesse de sa carte de coupes glacées, dont certaines, audacieuses, sont probablement uniques au monde !
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Cafés & salons de thé
Kushikatsu Tanaka
Tanaka offre une expérience un peu rétro et résolument ludique des brochettes panées originaires d’Osaka.
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Kushikatsu Okonomiyaki-Takoyaki
Tenkaippin
Les ramen de Kyoto. Avec un bouillon originellement épais, mais proposé désormais en 3-4 versions. Le menu est assez varié aussi, notamment des formules avec gyoza ou riz « cantonais ».
Toyotei
Une petite chaîne locale plutôt chic servant des pats d’inspiration européenne, notamment des steaks hachés en papillotes.
Morimori Sushi
Morimori est une chaîne plutôt haut de gamme issu de la côte nord qui privilégie la qualité des poissons et la beauté des sushis à l’originalité des recettes.
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Sushi
CoCo Ichibanya
La plus grande chaîne de restaurants de curry japonais. S’il n’y a qu’un type de curry, typique du pays, elle offre la possibilité personnaliser le niveau de piquant, les garnitures, etc.
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Curry
Bikkuri Donkey
Bikkuri Donkey est une chaîne spécialisée dans les steaks hachés qui se distingue par son décor inspiré des Westerns. Elle est ainsi très appréciée des enfants.
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Familial & Occidental Yakiniku & Steaks